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12月19~25日、2月10~13日発送はできません。
人気メニューのため、お届けまでに時間がかかることがあります。
必ずお店からのサンクスメールでお届け可能日をご確認くださいませ。
運良く?膨らみが悪いときには、
間にクリームを挟んで高さ調整しちゃいます。

生クリームは、老舗メーカー中沢乳業のフレッシュクリーム、
乳脂肪分47%の純生クリームです。
安定剤など混ざりものが一切入っていない最高級品です。
もちろん高価で取り扱い方も難しいのですが、
何より添加物無しの安心とコクがあるのにくどくない
本物のクリームの味わいが納得の一品だと思います。

レビューに「植物性の脂質の低い生クリームを使用していると推測。」
と書いた方がおられますが、全くもって間違いです。

なかなか撮影できなかったチョコシフォンが
やっと撮れました。

実はこのデコレーションにしてからというもの
作っている最中や冷やしている時などに
お客さんに見つかると大抵「これは何?」と尋ねられる

「バローナココア入りのしっとりした生地で
チョコリキュール風味の生クリームと
チョコレートソースでデコレーションしてあります。」

「う~~ぅ、美味しそう♪じゃあ、これ下さい!」

てな感じでして・・ホールのままの状態が保てない(笑)
夜、旦那が帰宅してからの撮影がなかなか出来なかった。

今日こそは絶対に撮ってやろう!と
仕上がり時間を遅くした。

んが・・・閉店時間の七時数分前、「ピンポ~ン♪」
まさかのお客さん、高校生男子が自転車でやって来た!

聞けば、学校帰りであり、今日は母の誕生日なので
真っ暗い田んぼ道を自転車で捜して来たそうな。

「母はここ(オレンジローズ)のケーキがとても好きなんです。」と(泣)

ところが残っているケーキはウォールナッツバナナケーキと
この撮影用のチョコシフォンケーキだけ。

「母はどうしてもバナナが苦手なんです。」
ということになると当然チョコシフォンしかないわけで。。

「これは撮影用なので売れないんです。」

なんてことはこの好青年には絶対にぜったい言えない!(≧◇≦)乂!

そうかそうか、やっぱり今日も撮影できない運命なんだな~
と思いつつも「何切れ、要りますか?」と聞いたら
一切れでいいんだって。あああああ~^^よかった!!
一切れカットしただけなら撮影に使えるゼ!

とっても柔らかいケーキにクリーム付きなので
形が崩れる可能性があります。
ご了承いただける方のみ、ご注文下さいませ。
7号(21cmホール)を10ピースにカットしたものです。
★消費期限は要冷蔵2日間で、ヤマト運輸でお届けいたします!
ゆうパック便では、発送できません。
自然災害、予期せぬ交通渋滞で遅配となっても補償できません。
原材料は、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、
チョコレートソース、洋酒、BP、塩。

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